Buiten de deur eten wordt als eerste geschrapt in tijden van crisis. Bijna de helft van de Nederlanders geeft aan dat zij dit jaar vooral gaan korten op restaurantbezoek. Nieuwsuur spreekt met verschillende restauranthouders die de meest gekke dingen bedenken om het hoofd boven water te houden, en met Jan Willem Grievink, Directeur FoodService Instituut Nederland.