Monitor: wat willen consumenten van horeca?

De consumentenverwachting van consumenten verschilt per profiel. Een welgestelde gepensioneerde verwacht iets anders dan een jonge alleenstaande. In de Foodshopper monitor van vorig jaar sprongen diverse verschillen tussen de profielen in het oog en pleitten we voor meer focus op doelgroepen en eetmomenten (ontbijt).  In het onderzoek dit jaar vallen ook verschillen in consumptiegedrag buitenshuis op, bijvoorbeeld bij jongeren, alleenstaanden, tweeverdieners, gezinnen en gepensioneerden. We presenteren ze per profiel.

20 april 2013 - We onderscheiden in de FoodShopper Monitor acht verschillende soorten consumenten. Lees hieronder meer over hen.   De profielen bieden interessante inzichten gelet op de verschillen tussen generaties. Ook tussen mannen en vrouwen doen zich opmerkelijke verschillen in...

Wil je verder lezen?

Wil je dit nieuwsitem verder lezen en het bijbehorende document downloaden? Meld je dan aan bij FSIN

Lid worden van FSIN

Bent u al lid van FSIN?

Kan je iemand helpen met dit artikel? Deel het!