Belangrijkste thema in catering: duurzaam en gezond

Duurzaamheid, minder waste, gezonde en verantwoorde voeding. Het zijn de centrale thema’s in Catering, in zowel bedrijven als instellingen. We presenteren negen resultaten, initiatieven en uitdagingen.

1. Alliantie Verduurzaming Voedsel10 augustus 2015 - Tot eind vorig jaar fungeerde de Alliantie Verduurzaming Voedsel, waarin Veneca, brancheorganisatie van de grote contractcateraars, een van de partijen was, samen met onder meer Koninklijke Horeca Nederland en boe- renorganisatie LTO...

Wil je verder lezen?

Wil je dit nieuwsitem verder lezen en het bijbehorende document downloaden? Meld je dan aan bij FSIN

Lid worden van FSIN

Bent u al lid van FSIN?

Kan je iemand helpen met dit artikel? Deel het!