Hamburgerhit: burgersandwich met uitstraling

Nederland eet jaarlijks vierhonderd miljoen hamburgers. Dat zijn 25 hamburgers per persoon per jaar. Dit aantal is volgens GfK de laatste jaren flink toegenomen. De helft van alle hamburgers wordt volgens het onderzoeksbureau via de foodservicekanalen verkocht. Met een gemiddelde prijs van €2,50 zou het goed zijn voor een markt van €500 miljoen. Hoe ziet de toekomst er voor het hamburgersegment uit?

Burgermarkt in NederlandNederland eet jaarlijks vierhonderd miljoen hamburgers. Dat zijn 25 hamburgers per persoon per jaar. Dit aantal is volgens GfK de laatste jaren flink toegenomen.Volgens GfK wordt de helft (tweehonderd miljoen) via de supermarkten verkocht (twee derde vers, een der- de...

Wil je verder lezen?

Wil je dit nieuwsitem verder lezen en het bijbehorende document downloaden? Meld je dan aan bij FSIN

Lid worden van FSIN

Bent u al lid van FSIN?

Kan je iemand helpen met dit artikel? Deel het!