Monitor: wat willen consumenten van horeca?

Monitor: wat willen consumenten van horeca?
Gepubliceerd op: 20 april 2013

De consumentenverwachting van consumenten verschilt per profiel. Een welgestelde gepensioneerde verwacht iets anders dan een jonge alleenstaande. In de Foodshopper monitor van vorig jaar sprongen diverse verschillen tussen de profielen in het oog en pleitten we voor meer focus op doelgroepen en eetmomenten (ontbijt).  In het onderzoek dit jaar vallen ook verschillen in consumptiegedrag buitenshuis op, bijvoorbeeld bij jongeren, alleenstaanden, tweeverdieners, gezinnen en gepensioneerden. We presenteren ze per profiel.

De rest van dit nieuwsbericht is alleen voor leden beschikbaar! Als lid heeft u beschikking over alle publicaties van het FSIN, plus alle achtergrondartikelen en meest recente marktcijfers.
Is uw bedrijf nog geen lid, maar bent u wel geinteresseerd? Lees dan meer over de voordelen van een lidmaatschap van het FSIN. Op deze pagina kunt u ook een lidmaatschapsformulier downloaden.

Inloggen