Iets zonniger foodservice jaar in 2012

Iets zonniger foodservice jaar in 2012
Gepubliceerd op: 16 augustus 2011

Consumentenvertrouwen is van groot belang voor omzet Foodservice. Als het consumentenvertrouwen daalt, dan daalt ook de bereidheid van de consument om buitenshuis extra te besteden aan voedings- en genotmiddelen

Die wetmatigheid constateert het FSIN al sinds 2003. En de voortekenen voor het consumentenvertrouwen voor 2011 en 2012 zijn nog zeer wisselvallig. In de nieuwe FSIN Beleidsmonitor, die in september verschijnt, heeft het FSIN alle factoren die aan de basis liggen van  mogelijke toekomstige groei, onder de loep genomen.

De eindconclusie is dat 2012 er heel iets zonniger uitziet.

Delen

Log in om te reageren. Inloggen