Foodservice beleidsmonitor in de media

Foodservice beleidsmonitor in de media
Gepubliceerd op: 25 oktober 2011

De media berichtten afgelopen weken veelvuldig over de cijfers en trends in foodservice gebaseerd op het Foodservice Beleidsmonitor 2012.

Hard franchise formules doen het prima en er is onvoldoende onderscheid tussen verkoopconcepten in foodservice; met name bij pompshops, cateraars en cafetaria’s. Twee conclusies uit de FSIN Beleidsmonitor 2012, die aangeven waar de kansen liggen in de buitenshuismarkt.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hieronder treft u een willekeurig lijstje met artikelen, aangetroffen op diverse sites:

 

Omzet buitenhuismarkt verder onder druk:

 

Eten buiten de deur voldoet niet aan verwachting:

 

Pompshops moeten zich meer onderscheiden:

Delen

Log in om te reageren. Inloggen