Inga Blokker vertrekt als directeur van het FoodService Instuut Nederland. Tijdens het FSIN Food500 Congres 2026 verzorg...
'Contractcatering in transitie'
Break-out-sessie 3: GezelligSprekers: Christian Oudijk (commercieel directeur Vermaat) en Jan Willem Hilbron (algemeen directeur Albron)Moderator: Jan-Willem Grievink (oprichter FSIN)door Ubel ZuiderveldMoet je één foodbranche aanwijzen die door corona volledig transformeert, dan is het (contract)catering. De pandemie heeft het ‘nieuwe werken’ een harde duw in de rug gegeven en veranderde de bedrijfscatering ‘overnight’ revolutionair. Acht voorbeelden van contractcatering in transitie.28 september 2021