Nieuws

Het kanaal Gemak zal de komende tien jaar blijven groeien, maar in 2025 was er stilstand en stagnatie voor de snelle ser...

- kader bij analyse kanaal Gemak - Avolta (HMSHost) heeft op Schiphol zijn foodserviceconcepten ingedeeld op basis van v...

- kader bij analyse kanaal Gemak - FEBO blijft vanwege de iconische automatieken én dankzij de koelverse frituuriconen u...

- kader bij analyse Gemak - Elf jaar geleden begonnen in de Rotterdamse Markthal, is Ekmekci (‘bakker’) anno 2026 uitgeg...

De YouGov Formule Monitor van 2025 bevestigt dat de Nederlandse foodserviceconsument steeds prijsbewuster wordt. Dat is...

Het FSIN heeft leden en genodigden tijdens het jaarlijkse FSIN Food500 Congres getrakteerd op een gevarieerd programma d...

De Amsterdamse cateraar The Food Line-up heeft een extra manier gevonden om continuïteit in de omzet te genereren: een w...

FSIN-medewerker Rik Leonards schreef een column in de FSIN Food500 2026 over het kanaal Catering. Hij haalt voorbeelden...

Het kanaal Catering werd in 2025 gekenmerkt door grote overnames, wisselend vertrouwen in de markt en prijsverhogingen d...

- kader bij analyse kanaal Catering - Voor The Colour Kitchen moet 2026 een mooi jaar worden. Na een ‘verdere structurer...

- kader bij analyse kanaal Catering - Van der Linde Catering + Evenementen timmert de laatste jaren volop aan de weg. Na...

- kader bij analyse kanaal Catering - Meinders Catering timmert aan de weg onder leiding van de neven Bradley, Luuk, Gi...