Wij gebruiken cookies op de website. Analytische cookies laten ons geanonimiseerd zien hoe men de website gebruikt. Met die inzichten monitoren en verbeteren we fsin.nl. Lees meer

Ik ga niet akkoord
3

FSIN Cijferupdate, editie maart 2024

Het FSIN heeft de definitieve foodmarktcijfers van 2023 en een outlook voor 2024 gepubliceerd.
5

FSIN FoodShopper Monitor 2024

De levensstijl van consumenten - met name van de Gemaksgeneraties - wordt gekenmerkt door de thema's convenience, health, indulgence, price en sustainability; de CHIPS lifestyle.
2

FSIN Grossierscijfers 2023

Het FSIN publiceert hier de eerste rapportage van de marktaandelen van de grossiersmarkt in 2023 (exclusief tabak).
8

FSIN Brunchcongres 2024

Op dinsdag 9 januari 2024 hield het FSIN tijdens de Horecava weer het Brunchcongres, met als afsluiting de FSIN Foodcourt verzorgd door diverse leden van het FSIN.
2

FSIN Dossier Delivery 2023

FSIN heeft de deliverycijfers over 2023 in de foodsector in kaart gebracht.
3

FSIN Beleidsmonitor 2024

Het FoodService Instituut Nederland heeft de FSIN Beleidsmonitor 2024 uitgebracht. Het document heeft als onderkop meegekregen: Strijd om maagaandeel verhevigt.
30

FSIN Jubileumpublicatie

Het FoodService Instituut Nederland heeft tijdens het FSIN Jubileumcongres op 28 juni 2023 de publicatie Beyond gepresenteerd, waarin duurzaamheid en de impact daarvan op de foodsector centraal staat.
3

Internationaal rapport inflatie

De onderzoekers van het FSIN hebben in samenwerking met (internationale) partners een rapport gemaakt over de invloed en de gevolgen van de inflatie op de Europese foodservicesector.
18

FSIN Jubileumcongres 2023

Op woensdag 28 juni 2023 hield het FSIN een jubileumcongres om het twintig jaar bestaan te vieren met de leden. Het congres werd gehouden in het AFAS Theater in Leusden.
6

FSIN Beleidsmonitor 2023 en FSIN Omzetposter 2023

Nieuwe FSIN Beleidsmonitor en FSIN Omzetposter schetsen actueel beeld van foodsector: Veel seinen op groen, maar grote uitdagingen.
15

FSIN Brunchcongres 2023

Het FoodService Instituut Nederland hield op dinsdag 10 januari 2023 het Brunchcongres.
5

FSIN Dossier Delivery 2022

Update Fooddelivery 2022/2023 EST
6

FSIN FoodShopper Monitor 2022

Gemaksgeneraties: een levensstijl van 'indulgence'
2

FSIN Beleidsupdate; Blik op 2023

Met ruim zestig directieleden van bij het FSIN aangesloten bedrijven werd in oktober tijdens een bijeenkomst gesproken over de effecten van de ongekend hoge inflatie op de foodsector.
3

FSIN Crisis-Kans-Sessie

Het FSIN organiseerde voor directieleden een discussiemiddag over de gevolgen van de snel veranderende actualiteiten voor de foodsector.
2

Waardecreatie in de strijd om het maagaandeel

Hoe kan de foodservicesector zich succesvol positioneren in de strijd om het maagaandeel?
6

FSIN Beleidsmonitor 2030

Marktinschatting aan de hand van acht bepalende maatschappelijke thema’s
24

FSIN Food500 Congres 2022

FSIN Food500 Congres 2022
17

FSIN Food500 2022

FSIN Food500 2022
4

FSIN Dossier Grossiers 2022

Groothandels sorteren voor op digitale toekomst
6

FSIN Debatsessie, 17 maart 2022

FSIN Debatsessie in vogelvlucht
3

FSIN Dossier Kinderen 2021

Balanceren tussen structuur en gemak
23

FSIN Zomercongres 2021

FSIN Zomercongres 2021 in vogelvlucht
1

18 jaar FSIN onder leiding van Jan-Willem Grievink

Een terugblik op 18 jaar FSIN onder leiding van Jan-Willem Grievink
3

FSIN Dossier Delivery 2021

Update food delivery 2020/2021 - vooruitblik 2025
5

FSIN-minidossier 'De prijzen omhoog?'

Het gevaar van prijsverhogingen in de horeca
3

FSIN Beleidsmonitor 2021/2025

Gemak is het nieuwe routine. In deze Beleidsmonitor 2021/2025 kijken we na een moeilijke periode over de muur van corona heen. 
1

Quo Vadis Sessie voorjaar 2021

Download hier de hand-outs van de FSIN Quo Vadis Sessies van het voorjaar 2021.
18

Online FSIN Brunchcongres 2021

Alle informatie op een rij
23

FSIN-publicatie: Sterker uit de crisis

Sterker uit de crisis: speciale publicatie met 20 business leaders uit de foodwereld.
2

FSIN FoodShopper Monitor 2021

Hoe de crisis consumentengedrag verandert
5

FSIN Dossier Corona

FSIN Beidsupdate 2020, corona-scenario
1

De toekomst van contractcatering

Een verkenning naar de impact van de coronacrisis op de contractcateringmarkt
15

FSIN FoodStrategy 2020

Kanaaloverstijgend vakblad voor beleidsbepalers in Food
12

FSIN Brunchcongres 2020

Alle highlights op een rij
2

FSIN FoodShopper Monitor 2020

Opmars van de Gemaksgeneraties
9

FSIN Food500 2019

Gemaksvoedsel jaagt omzet foodsector aan
1

Beleidsmonitor 2019/2020

Op weg naar 2025: nieuwe vormen van gemak en genieten
15

FSIN FoodStrategy 2019

Kanaaloverstijgend vakblad voor beleidsbepalers in Food
8

FSIN Brunchcongres 2019

Alle highlights op een rij
11

FSIN Dossier Delivery 2019

2018: bezorgmarkt plust ruim 20%
7

FSIN FoodShopper Monitor 2019

Veranderende eetmomenten
10

FSIN Food500 2018

Consument besteedt meer geld aan eten en drinken
7

FSIN Food500-congres 2018

Een overzicht van ons FSIN Food500-congres
3

Dossier Generatie Z 2018

De foodcultuur van een nieuwe generatie
7

Blurring

Wat is blurring?
7

FSIN Beleidsmonitor 2018/2019

De meest recente cijfers en analyses over de foodservicemarkt
1

FoodStrategy 2018

Lees hier de edities en interviews van FoodStrategy 2018 terug.
1

FSIN Dossier Koffie Out of Home

De Nederlandse koffiemarkt en de koffieconsumptie buitenshuis, marktverkenning en vooruitzichten
1

Dossier Speciaalzaken

Zo ziet de speciaalzaak van 2025 eruit
1

FSIN Food500 2017

Hier koopt Nederland zijn eten en drinken
1

FSIN Beleidsmonitor 2018

Op weg naar 2025: kansen en voorwaarden voor groei
1

FoodStrategy 2017

De edities van FoodStrategy in 2017
1

FSIN FoodShopper Monitor 2017/2018

Het geheim van toegekende waarde
2

FSIN Beleidsmonitor 2017

De FSIN Beleidsmonitor 2017 over de consequenties van Blurring voor alle spelers in de foodsector.
1

FSIN Food500 2016

De ranglijst van de 500 grootste foodformules van Nederland
2

FoodStrategy 2016

De eerste edities van FoodStrategy kwamen uit in 2016. Lees de interviews terug
1

De toekomst van bedrijfscatering

Bedrijfscatering, kansen in een sterk veranderende markt
9

FSIN Podcast

Podcasts waar het FSIN zich op de ontwikkelingen in de foodsector richt en waar analyses worden besproken
2

Winnaars FSIN Excellence Award 2019

De juryprijs voor de meest baanbrekende formule in food
7

Zeven trends - van 2004 tot 2021

Alle zeven trends op een rijtje, uit de publicatie 18 jaar FSIN met Jan-Willem Grievink
5

FSIN Foodomzetoverzicht 2021 en 2022 EST

Omzetoverzicht foodmarkt 2021 en raming 2022
65

FSIN Interviews

FSIN-interviews met belangrijke spelers uit de foodsector
43

FSIN Blogs

Blogs van het FSIN
106

FSIN Nieuws

Nieuwsberichten van het FSIN
2

FSIN Debatsessie 2023

Het FSIN houdt op vrijdag 31 maart 2023 weer een discussiebijeenkomst voor leden.
9

Foodretail Meets Foodservice Congres 2023

EFMI Business School, Rabobank en The Food Research Company (TFRC) met medewerking van het FoodService Instituut Nederland (FSIN) hielden op woensdag 12 april 2023 het zesde Foodretail Meets Foodservice Congres.
10

Nieuwe leden FSIN

Nieuwe leden FoodService Instituut Nederland.
3

FSIN Cijferupdate Foodservice 2023-2024 EST

Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft de voorlopige omzetcijfers over 2023 in Foodservice op een rij gezet en een outlook gegeven voor 2024.
2

Update fooddeliverycijfers 2021

Een update van de cijfers over 2021 in de fooddeliverybranche