Gepubliceerd op: 31 juli 2026
Met de FSIN FoodPulse brengt het FSIN elk kwartaal de werkelijke Out of Home-consumptie van de Nederlandse consument in beeld: niet wat mensen zeggen te doen, maar wat ze daadwerkelijk uitgeven aan ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes buitenshuis. Het FoodService Instituut Nederland heeft de FSIN FoodPulse ontwikkeld om ontwikkelingen in consumentengedrag en koopbereidheid sneller en structureler te kunnen volgen.