Hans Böhm trots op succes van Heineken, maar ziet ook 'lastige thema's'

Hans Böhm is sinds februari 2020 algemeen directeur van Heineken Nederland – en kreeg in die functie een maand later de coronacrisis voor zijn kiezen. Het was dan ook 'not a job as advertised', zoals zijn baas al snel eerlijk erkende. Tijdens de pandemie vroeg Heineken zich af wat nu eigenlijk de rol was van het bedrijf. Waar staat Heineken voor? Het antwoord was eigenlijk heel simpel: bier brouwen, plezier maken en genieten. Terug naar de basis dus, focussen op hetgeen waar Heineken al 150 jaar goed in is.

Een duurzame toekomst

Aan de andere kant richtte Heineken zijn blik op de toekomst: Böhm sprak grote ambities uit op het gebied van duurzaamheid. In 2040 wil het bedrijf de hele keten – “van graan tot kraan” – duurzaam ingericht hebben. Hiervoor is intensieve samenwerking nodig met diverse ketenpartners op het gebied van brouwen, verpakken en vervoeren. Duurzaamheid gaat alleen niet altijd samen met een ander belangrijk doel van Heineken: het ontzorgen van de consument en het de consument zo gemakkelijk mogelijk maken om te genieten van een biertje, op het terras, bij een evenement, of onderweg.

De afwegingen die Heineken altijd moet maken tussen gemak aan de ene kant en duurzaamheid aan de andere kant, werd duidelijk zichtbaar toen Böhm vertelde over het Formule 1-evenement op het circuit in Zandvoort. Heineken was de officiële sponsor van het evenement. Maar een plastic zee van honderdduizenden wegwerpbekers op de grond, aan het einde van een race-dag past natuurlijk niet bij de duurzaamheidsdoelstellingen zoals Heineken die zichzelf heeft opgelegd. Dus zocht het bedrijf naar een oplossing en die werd gevonden in een recyclebare beker van hard plastic die door bezoekers aan het eind van de dag kon worden ingeleverd. Volgens Böhm leidde dit het 'grootste, onzichtbare succes' van die dag; een schone, lege terreinvloer.

Altijd een keuze

Een ander dilemma waarmee Heineken ‘worstelt’ is de afweging die altijd moet worden gemaakt tussen gezelligheid en verantwoordelijkheid. Heineken is van mening dat iedereen zo af en toe moet kunnen genieten van een lekker alcoholisch drankje. Tegelijk is het concern zich ervan bewust dat hun producten niet altijd bijdragen aan een goede gezondheid. Ook op dit vlak zet Heineken zich in voor verbetering; het bedrijf is één van de ondertekenaars van het Nationaal Preventieakkoord. Daarnaast zet Heineken steeds meer in op alcoholvrije biervarianten. Tien van de elf merken hebben op dit moment een 0.0-alternatief. Böhm gelooft dat de consument altijd een keuze moet hebben tussen een biertje mét of zónder alcohol. Het bestellen van een biertje moet volgens hem net zo normaal worden als patat: ''Mag ik er drie met en één zonder?''

Voor nog veel meer verslagen, foto's, een aftermovie en overig nieuws over het FSIN Food500 Congres 2022, klik hier.