Breakout-sessie met Ton Kanters en Dirk van Iperen tijdens FSIN Food500 Congres

Het gespreksonderwerp van deze breakout-sessie sluit aan bij het congresthema, dat actueler is dan ooit: De waarde van gemak.

Al jaren geleden zag versondernemer Ton Kanters dat consumenten steeds vaker op zoek zijn naar verse, gezonde voeding, die óók snel en eenvoudig beschikbaar is. Vanuit die visie bouwde hij samen met zijn broer Sander Kanters zijn groentespeciaalzaak uit naar gemakswinkels, met kant-en-klaarmaaltijden, catering op maat en het thuisbezorgen van verse maaltijden.

Het is mooi om te zien hoe een relatief kleine ondernemer scherp inspeelt op veranderend consumentengedrag. Niet groots of ingewikkeld, maar juist dichtbij de klant, praktisch en ondernemend.

De breakout-sessie met Ton Kanters en moderator Dirk van Iperen belooft een inspirerende meeting te worden, waarin Ton Kanters zijn verhaal deelt met de congresdeelnemers en vertelt over de uitdagingen die op zijn pad zijn gekomen.

Het FSIN Food500 Congres 2026 wordt gehouden op woensdag 24 juni in Spant in Bussum en is toegankelijk voor leden en genodigden van het FoodService Instituut Nederland.

Nog niet aangemeld, maar wel van plan om ons jaarlijkse congres in de zomer te bezoeken? Meld u dan nog snel aan via het aanmeldformulier.