Consument zorgt voor nieuwe nuchterheid in food

Voor het eerst in 30 jaar hebben alle foodkanalen te maken met de gevolgen van de economische crisis. Ook supermarkten hebben te maken met daling van de volumes. De omzet bij supermarkten over heel 2013 is nog wel 2% gestegen dankzij een prijsstijging van 2,5%. In december daalde ook de supermarktomzet 1%. Alleen de foodverkopen via internet (+11%) en de discounters (Aldi en Lidl) hebben met 3,1% terrein gewonnen. 
Actueel

12 januari 2014

Volledige nieuwsartikel lezen?

Login of meld je aan!

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap