De volgende 'disruptor' staat in de startblokken

Wie had er in 2004 gehoord van ‘platformeconomie’, laat staan van fenomenen als bestelapps, flitsbezorging en dark kitchens? In 2004 overzag niemand wat de impact van digitale platforms op onze samenleving en de foodindustrie zou zijn.
Artikelen in/over publicaties

4 november 2021

Volledige nieuwsartikel lezen?

Login of meld je aan!

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap