24 mei 2023
Emile van der Staak kwam acht jaar geleden op het idee van de botanische gastronomie; een volledig op planten gebaseerde keuken. Van der Staak laat met zijn botanische toprestaurant De Nieuwe Winkel zien dat een radicale keuze voor het welzijn van de planeet óók tot groot zakelijk succes kan leiden.
Benieuwd naar wat de kracht van zijn succes is? Emile van der Staak is gastspreker op het FSIN Jubileumcongres. Tijdens zijn presentatie neemt hij ons mee in zijn visie.
Het FSIN Jubileumcongres is gratis toegankelijk voor leden van het FSIN. Aanmelden voor het evenement kan viadeze link.
Tijdens een van de breakout-sessies op het FSIN Food500 Congres 2026 gaan FSIN-bestuurslid Dirk van Iperen van Sligro Fo...
Het FSIN Food500 Congres kent dit jaar ook weer (vier) breakout-sessies. Ondernemers gaan dan in gesprek met moderators...
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft Patrick Bramer benoemd tot algemeen directeur van het FSIN en The Food...
De bestuurssamenstelling van het FoodService Instituut is in de afgelopen maanden op drie plaatsen gewijzigd. Na Lizan v...
Bas Haring treedt op als keynote-spreker tijdens het FSIN Food500 Congres 2026. Haring is filosoof, schrijver en hoogler...
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap
