16 januari 2012
De gemiddelde stijging van de prijzen bedroeg 3,8 procent voor de twaalf maandelijkse periode die eindigde in augustus 2011. Grootste prijsstijgers waren gas en benzine met resp. 32,4 procent en 35,4 procent. Daarna volgde food at home met 6 procent stijging.
Qua uitgaven komen de meest recente cijfers uit 2009, samengevat in het Consumer Behavior 2012 rapport, geschreven door Richard K. Miller en Associates. In 2009 daalden de gemiddelde uitgaven per huishouden aan eten met 1,1 procent. Binnenshuis werd iets meer uitgegeven; 0,2 procent, maar buitenshuis eten ging omlaag met 2,9 procent sinds het jaar daarvoor.
Tijdens een van de breakout-sessies op het FSIN Food500 Congres 2026 gaan FSIN-bestuurslid Dirk van Iperen van Sligro Fo...
Het FSIN Food500 Congres kent dit jaar ook weer (vier) breakout-sessies. Ondernemers gaan dan in gesprek met moderators...
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft Patrick Bramer benoemd tot algemeen directeur van het FSIN en The Food...
De bestuurssamenstelling van het FoodService Instituut is in de afgelopen maanden op drie plaatsen gewijzigd. Na Lizan v...
Bas Haring treedt op als keynote-spreker tijdens het FSIN Food500 Congres 2026. Haring is filosoof, schrijver en hoogler...
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap
