Geslaagd congres Foodretail meets Foodservice

De organisatoren van het congres Foodretail meets Foodservice in de Jaarbeurs in Utrecht, kijken met grote tevredenheid terug op een interessante en informatieve dag. Tal van vertegenwoordigers uit de food- en retailbranche gingen op woensdag 10 november met elkaar in gesprek, in discussie en wisselden volop nuttige informatie met elkaar uit over de laatste trends in de sector. 
Events

13 november 2021

Een kleine tweehonderd geïnteresseerden hadden de weg naar het congres van de organisatoren EFMI Business School, Rabobank en The Food Research Company met medewerking van het FoodService Instituut Nederland gevonden. Zij werden getrakteerd op boeiende interviews, flitsende presentaties en prikkelende stellingen die ieders kijk op de ontwikkelingen in vooral foodservice en foodretail verruimde.

Inzichten

In drie blokken kregen de congresbezoekers volop feiten, informatie en nieuwe inzichten gepresenteerd door vakgenoten. Het eerste thema dat aan de orde kwam was 'Thuisbezorging als service'. De sprekers Karin van Selm van Rabobank, prof. dr. Laurens Sloot van EFMI Business School & RUG, Dik Pijl van de Nederlandse Expert Groep, Andreas Vente van Getir en John Martens van Doorb voerden hierover het woord.

Het thema 'Beleving als service' werd uitgediept door Sebastiaan Schreijen van Rabobank, Rick Zeelen van Vermaat Groep en Lydi Siebers van HelloFresh. Het congres werd afgesloten met het thema ‘Convenience als service’. Inga Blokker van FSIN en The Food Research Company, Robèr Delver van Plus en John van der Ent van Spar namen als sprekers rond dit thema het voortouw.

Foto’s: Jan Willem Houweling.

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap