Tijdens een van de breakout-sessies op het FSIN Food500 Congres 2026 gaan FSIN-bestuurslid Dirk van Iperen van Sligro Fo...
3 februari 2026
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) blijft groeien. De kennis en inzichten over de foodbranche en het consumentengedrag die wij als FSIN delen met onze leden, worden op waarde geschat. Zeker in deze tijd, die wordt gekenmerkt door veranderingen en snel wijzigende omstandigheden, is er veel behoefte aan analyse en duiding.
Hillco Poeliersbedrijf is in 1982 begonnen in Ederveen met een kleine winkel en productielocatie voor kipproducten. In de loop der tijd is Hillco uitgegroeid tot een gespecialiseerde producent voor de Nederlandse, Belgische en Duitse foodservicemarkt. Inmiddels heeft Hillco een leidende rol in de poeliers-/kipbranche.
Met een uitgebreid assortiment en onder meer de eigen merken Family Chicken en Smikkelkip maakt het bedrijf goede naam in Foodservice. Bij het oorspronkelijke poeliersbedrijf worden kipproducten tegenwoordig ook bewerkt, gekruid en verpakt voor de horeca. Ruim 21 vaste medewerkers zijn bij het Ederveense bedrijf verdeeld over productie, logistiek en kantoor. Door een gestage bedrijfsgroei verhuisde Hillco in 2022 naar een geheel nieuw pand in Ederveen.
Op de nieuwe bedrijfslocatie is onder meer de vriescapaciteit uitgebreid met maar liefst 600 palletplaatsen en er wordt gewerkt met de modernste technieken op het gebied van duurzaamheid. Hillco Poeliersbedrijf is lid geworden van het FSIN omdat 'het kennisinstituut FSIN de ideale kennisbank is om relevante marktdate te verkrijgen. Dit willen we gebruiken voor onze strategische overwegingen'.
Nieuwsgierig geworden? Neem dan een kijkje op de website van Hillco Poeliersbedrijf.
Als FSIN zijn we trots op de ruim 235 bedrijven die bij ons zijn aangesloten. Benieuwd wie dat zijn? Bekijk dan onze ledenlijst. Meer informatie over een FSIN-lidmaatschap is hier te lezen.
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap