Door op 'Alles toestaan' te klikken, accepteer je alle cookies (en vergelijkbare technieken) op onze website.
Hiermee kunnen wij en derden jouw internetgedrag op onze website volgen en verwerken.
Door ons en derden kan een profiel worden gemaakt waarmee gepersonaliseerde advertenties kunnen worden getoond.
Door op 'instellingen wijzigen' te klikken, kun je een andere cookie voorkeur kiezen.
Meer informatie over de cookies
In tegenstelling tot veel andere Europese landen en de VS bleef halal-marketing in de horeca in ons land tot op heden achter. Het aantal bedrijven dat zich openlijk presenteert als ‘halal’ is gering. Een verandering lijkt op komst. De markt voor halal-producten omvat in ons land een populatie van zeker 845 duizend consumenten, circa 5% van de bevolking, met een concentratie in en rond de grote steden in de Randstad. Deze groep groeit nog sterk.