Extreem warme weersomstandigheden en stakingen in het openbaar vervoer hebben het FSIN Food500 Congres 2026 op woensdag...
Ook oudere shopt (food) online
De Millennials (16 tot 35 jaar) jagen foodtrends aan. Kijk je op dit moment echter naar de leeftijdsopbouw van de bevolking, dan zijn vooral de veertigers, vijftigers en zestigers oververtegenwoordigd. De vergrijzing bereikt een hoogtepunt in 2040 als Nederland 4,8 miljoen 65-plussers telt, tegen een kleine drie miljoen nu, aldus het CBS. Deze ‘nieuwe senioren’ hebben heel andere koopgewoonten dan de huidige 65-plussers.4 februari 2016