Positiviteit overheerst tijdens FSIN Crisis-Kans-Sessie

Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) hield op dinsdag 11 oktober in Postillion Hotels Utrecht Bunnik een discussiebijeenkomst voor directieleden over de snelle prijsstijgingen in de foodsector en wat die betekenen voor de branche. Een gevoel van positiviteit overheerste aan het eind van deze FSIN Crisis-Kans-Sessie.
Events

11 oktober 2022

Behalve de inflatie en prijsstijgingen werden ook andere actuele onderwerpen die momenteel veel impact hebben op de foodsector - onder meer het personeelstekort, de energiecrisis, de duurzaamheidsdoelstellingen en de politieke onrust door de oorlog in Oekraïne - besproken door de circa zeventig aanwezige directieleden.

Na een presentatie van FSIN-directeur Inga Blokker, schetsten namens ING Nederland Ceel Elemans ING Sector Banking en Dirk Mulder ING Sector Banking de macro-economische ontwikkelingen. In subsessies, gemodereerd door FSIN-bestuursleden, werden vervolgens verschillende stellingen in discussie gebracht. Ideeën om de uitdagingen een hoofd te bieden konden zo onderling worden uitgewisseld.

Ondanks de grote uitdagingen waarvoor de bedrijven en ondernemers nu staan, overheerste uiteindelijk een positief gevoel voor de iets langere termijn. De ING-sprekers spraken van een 'milde recessie', die Nederland in het tweede deel van 2023 mogelijk weer te boven zal zijn.

Voor leden van het FSIN zijn de handouts van de presentaties nog eens rustig terug te lezen op onze site: https://fsin.nl/fsin-crisis-kans-sessie. Het FSIN bedankt alle aanwezigen hartelijk voor hun komst en hun inbreng tijdens de gespreksronden.

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap