‘Service, value en co-creation’

Foodservice moet klantverwachtingen overtreffen en kan nog enorme stappen zetten, stelde Jan-Willem Grievink, directeur van het FoodService Instituut op het jaarlijkse FSIN Brunchcongres tijdens de Horecava. Doelstelling nummer één in 2014 is wat hem betreft dan ook (het verbeteren van die) service. Op twee staat value en op drie – ‘eveneens een randvoorwaarde’ - co-creation. 
Actueel

14 januari 2014

Volledige nieuwsartikel lezen?

Login of meld je aan!

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap