Tijdens een van de breakout-sessies op het FSIN Food500 Congres 2026 gaan FSIN-bestuurslid Dirk van Iperen van Sligro Fo...
13 januari 2023
Valora begon als een retailer. In de beginjaren kocht het bedrijf een matrassenproducent en later ook een bedrijf dat fotorolletjes ontwikkelt. Toen Apple in 2010 de eerste iPad introduceerde, besefte Eisele dat dit de manier waarop mensen nieuws en andere media consumeren voorgoed zal veranderen. Valora ging focus aanbrengen en zich voortaan alleen nog focussen op sectoren waarvan het bedrijf verstand had, vertelde Eisele.
Valora ging zich focussen op Foodservice. Als eerste werden Ditsch en Brezelkönig overgenomen. Het format voor geschikte overnames werd gereduceerd tot vijf simpele en duidelijke voorwaarden: smart portfolio fit, smaller units, scalable business, simple products and strong propositions. Bedrijven die aan deze beschrijving voldeden, waren interessant voor Valora. In 2017 werden het Duitse backWerk en het Amerikaanse Pretzel Baron overgenomen.
De beide overnames bleken succesvol. De backWerk-filialen in Nederland werden omgetoverd naar een nieuw concept. Dit concept is nu ook de basis voor de vestigingen in Duitsland. In de VS begon Valora met vijf medewerkers in 2017. Ondertussen zijn dat er nu 220 en is Pretzel Baron bijna de grootste omzetstroom voor Valora.
Valora werd de afgelopen jaren dus succesvol door een aantal goede overnames. Eisele: 'Small fish get eaten by bigger fish.' Volgens Eisele was de groei een combinatie van een goede strategie met een dosis intuïtie en een portie geluk. Door het succes werd het gegroeide Valora zelf echter ook interessant voor nog grotere foodpartijen. Valora trof zelf 'een nog grotere, hongerige vis'. Recent werd Valora overgenomen door Femsa, een Mexicaanse drankgigant en foodretailer.
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap