Hoi! Wij gebruiken cookies.

Door op 'Alles toestaan' te klikken, accepteer je alle cookies (en vergelijkbare technieken) op onze website. Hiermee kunnen wij en derden jouw internetgedrag op onze website volgen en verwerken. Door ons en derden kan een profiel worden gemaakt waarmee gepersonaliseerde advertenties kunnen worden getoond. Door op 'instellingen wijzigen' te klikken, kun je een andere cookie voorkeur kiezen. Meer informatie over de cookies

Terug naar overzicht

Bekende merken zijn een ankerpunt

- kader bij analyse kanaal Gemak - Avolta (HMSHost) heeft op Schiphol zijn foodserviceconcepten ingedeeld op basis van verblijfsduur. Het gaat om ‘slots’ tot 10 minuten, 10-25 minuten en 25 minuten-plus. ‘Tijd is op de luchthaven een cruciale factor’, zegt Bastiaan van Asten, senior vice-president commercial voor Noord-, Midden- en Oost- Europa van het bedrijf.
Artikelen in/over publicaties

10 juli 2026

Volledige nieuwsartikel lezen?

Login of meld je aan!

Inloggen
Aanmelden

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

235 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap

Aanmelden als lid