Speciaalzaak: Ziet het tij keren

Speciaalzaken hebben goede jaren achter de rug, vertelt de analyse van het kanaal Speciaalzaak. Gezamenlijk groeien de formules in 2021 met 16,9% ten opzichte van 2018. Consumenten zijn meer thuis gaan genieten en geven de voorkeur aan lekkere, gezonde en lokale producten.
Actueel

26 juli 2022

Volledige nieuwsartikel lezen?

Login of meld je aan!

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap