21 februari 2025
Na twee mindere jaren zat er weer groei in Delivery Foodretail (boodschappenbezorging). Daarentegen kwam Delivery Foodservice (maaltijdbezorging) onder druk te staan. Een van de oorzaken voor de veranderingen schuilt in het consumentengedrag in 2024, dat werd gekenmerkt door downtrading. Vooral Delivery Foodservice ondervond daarvan nadelige gevolgen.
De effecten van de vele prijsverhogingen zijn in 2024 duidelijk ingedaald bij consumenten, die Foodservice bovendien toch al enige tijd (te) duur vinden. Vooral de Gemaksgeneraties, verantwoordelijk voor het merendeel van de omzet in Foodservice, zijn stevig aan het beknibbelen geslagen en zochten goedkopere opties met meer value for money. Supermarkten, gemakswinkels en speciaalzaken profiteerden van deze vorm van trading out. Delivery Foodretail zag, in tegenstelling tot Delivery Foodservice, het aantal bestellingen en de orderomvang toenemen.
De 500 bedrijven in de 10e editie van de FSIN Food500 hebben in 2025 meer omzet geboekt dan een jaar eerder. Echter, de...
Vandaag is het zover: het FSIN Food500 Congres 2026 in Spant in Bussum. Het belooft weer een mooi congres te worden.
Aan ons groeiende ledenbestand kunnen wij weer een nieuw lid toevoegen. Wij heten GB Foods Belgium van harte welkom!
De totstandkoming van de FSIN Food500 2026, die op woensdag 24 juni wordt gepresenteerd tijdens het FSIN Food500 Congres...
Aan ons groeiende ledenbestand kunnen wij weer een nieuw lid toevoegen. Wij heten Salsa Shop van harte welkom!
245 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap
