Patrick Bramer is aangetreden als nieuwe algemeen directeur van het FoodService Instituut Nederland. In een eerste colum...
23 januari 2025
SNX is de troonopvolger van Koppert Cress, de winnaar van vorig jaar. Het winnende gerecht was ditmaal een bob-burger. Bob staat voor best-of-both; de geserveerde hybride hamburger bevat veel minder zout en vet en is gemaakt is van A-kwaliteit rundvlees, met 50% plantaardige ingrediënten. De bezoekers van het FSIN Brunchcongres waren overtuigd door de goede smaak en kwaliteit ervan en spraken massaal hun voorkeur uit voor de snack van SNX.
Vanuit duurzaamheidsoverwegingen en gezondheid brengt Snackfuture onder de naam SNX betere snackproducten op de markt in de bob-lijn. Het bedrijf is vastbesloten om de snackindustrie blijvend te veranderen.
Het FoodService Instituut Nederland feliciteert SNX met de overwinning. De trofee die hoort bij het winnen van de FSIN Foodcourt Award zal op korte termijn door het FSIN worden uitgereikt aan Tessa Rijn en haar team van SNX.
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap