Door op 'Alles toestaan' te klikken, accepteer je alle cookies (en vergelijkbare technieken) op onze website.
Hiermee kunnen wij en derden jouw internetgedrag op onze website volgen en verwerken.
Door ons en derden kan een profiel worden gemaakt waarmee gepersonaliseerde advertenties kunnen worden getoond.
Door op 'instellingen wijzigen' te klikken, kun je een andere cookie voorkeur kiezen.
Meer informatie over de cookies
Break-out-sessie 7: Waardecreatie in FoodserviceSpreker: Ronald Huiskamp (H-Hospitality en mede-eigenaar NENI)Moderator: Teun Verheij (oud-algemeen directeur Albron)door Ubel Zuiderveld‘People don’t know what they want until I offered it to them.’ Het is het credo van conceptontwikkelaar Ronald Huiskamp. Met dit citaat trapt hij zijn sessie af tijdens het FSIN Zomercongres in Bussum over de totstandkoming van zijn Midden-Oosterse restaurant NENI in Amsterdam.