Tijdens een van de breakout-sessies op het FSIN Food500 Congres 2026 gaan FSIN-bestuurslid Dirk van Iperen van Sligro Fo...
16 juni 2025
In zijn presentatie trekt Dominic Seldis paralellen tussen de wereld van muziek en ondernemerschap in Foodservice.
Hij laat zien hoe teamwork, discipline en creativiteit, zowel in een orkest als in de foodservicesector, essentieel zijn voor succes. Seldis toont aan hoe het combineren van verschillende talenten, het volgen van een duidelijke visie en het vermogen om snel te improviseren, ondernemers kan helpen om zich aan te passen aan veranderingen en om hun bedrijfsvoering te optimaliseren.
Structuur en creativiteit in balans. Muziek combineert een strakke discipline met veel artistieke vrijheid. Ook in Foodservice moeten efficiëntie en innovatie hand in hand gaan, zodat gestructureerde processen ruimte bieden voor creatieve ideeën en nieuwe oplossingen.
Leiderschap in een turbulente omgeving. Een goed team werkt nauw samen en zorgt ervoor dat de individuele creativiteit behouden blijft. Ondernemers in Foodservice kunnen veel leren van de manier waarop een dirigent een orkest aanstuurt; door verschillende talenten samen te brengen en die tegelijkertijd de ruimte te geven voor individuele bijdragen om zo een gezamenlijk doel te dienen.
Emotie en beleving. Muziek en Foodservice draaien om beleving. Als ondernemer is het belangrijk om een omgeving te creëren, die zowel inspireert als emotioneel raakt, waardoor gasten een onvergetelijke ervaring beleven.
Dominic Seldis inspireert de congresbezoekers om hun bedrijven met structuur en passie naar een hoger niveau te tillen. Hij etaleert een waardevolle visie en inspireert, maar zorgt ook voor een luchtige en energieke afsluiting van het FSIN Food500 Congres, dat op woensdag 25 juni wordt gehouden in AFAS Theater in Leusden.
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap