10 januari 2011
Grievink, tevens gastdocent Foodstrategie bij EFMI Business School, ging in zijn presentatie in op de hoofdconclusies van het Foodservice Monitor Jaarrapport 2011. In dit onderzoek zet het FSIN alle cijfers, ontwikkelingen en trends in de Foodservicemarkt op een rij.
Grievink voorspelde aan de hand van dit rapport welke concepten terrein zullen winnen. Ook beantwoordde hij de vraag waarom Foodservice kansen in duurzaamheid laat liggen.
Bekijk hier de presentatie van Jan-Willem Grievink:
Foto congres: Harrie Ligtvoet
Inga Blokker vertrekt als directeur van het FoodService Instuut Nederland. Tijdens het FSIN Food500 Congres 2026 verzorg...
In een van de vier breakout-sessies tijdens het FSIN Food500 Congres 2026 vertelde Drees Peter van den Bosch over de vis...
Joost Elshof, chief restaurant officer van McDonald’s, werd tijdens een van de vier breakout-sessies op het FSIN Food500...
Extreem warme weersomstandigheden en stakingen in het openbaar vervoer hebben het FSIN Food500 Congres 2026 op woensdag...
Bas Haring was de keynote-spreker tijdens het FSIN Food500 Congres 2026. De filosoof ging op geheel eigen wijze dieper e...
245 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap
