10 januari 2011
Grievink, tevens gastdocent Foodstrategie bij EFMI Business School, ging in zijn presentatie in op de hoofdconclusies van het Foodservice Monitor Jaarrapport 2011. In dit onderzoek zet het FSIN alle cijfers, ontwikkelingen en trends in de Foodservicemarkt op een rij.
Grievink voorspelde aan de hand van dit rapport welke concepten terrein zullen winnen. Ook beantwoordde hij de vraag waarom Foodservice kansen in duurzaamheid laat liggen.
Bekijk hier de presentatie van Jan-Willem Grievink:
Foto congres: Harrie Ligtvoet
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft op woensdag 7 oktober de jaarlijkse marktcijfers (2026) en een outlook...
Als FoodService Instituut Nederland (FSIN) presenteren wij hier onze nieuwste publicatie. In de FSIN FoodMarkt Outlook 2...
Aan ons groeiende ledenbestand kunnen wij weer een nieuw lid toevoegen. Wij heten Etabl. J. Soubry NV van harte welkom!
Aan ons groeiende ledenbestand kunnen wij weer een nieuw lid toevoegen. Wij heten WinkelManagement van harte welkom!
Aan ons groeiende ledenbestand kunnen wij weer een nieuw lid toevoegen. Wij heten BB Kitchen van harte welkom!
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap
