18 september 2025
Na een kort welkomstwoord nam Inga Blokker de aanwezigen mee door de informatie die het FSIN beschikbaar stelt aan haar leden en legde uit waar alle data en informatie terug te vinden is op de website.
De verschillen tussen generaties, hun bestedingsgedrag in Foodservice en ook de CHIPS-Lifestye kwamen aan bod tijdens haar presentatie. Dit leverde de nieuwe leden een interessant perspectief op hoe consumenten zich gedragen en welke uitdagingen en kansen daaruit voortkomen
Na een korte pauze ging Inga Blokker dieper in op hoe de foodmarkt in Nederland door het FSIN wordt ingedeeld in kanalen en segmenten en welke brede ontwikkelingen van invloed zijn op de economie en het consumentenvertrouwen.
Voor de deelnemers bood de ochtend een helder inkijkje in de activiteiten van het FSIN én een mooie gelegenheid om nader kennis te maken met elkaar en het kennisinstituut.
De bijeenkomst vond dit keer plaats bij HAN University of Applied Sciences. De gezamenlijke lunch werd verzorgd door studenten van de opleiding Food & Business, die zorgden voor een smaakvolle afsluiting van de bijeenkomst.
In 2026 worden er weer nieuwe FSIN Fundamentals-bijeenkomsten georganiseerd. Houd onze website in de gaten voor updates.
Tijdens een van de breakout-sessies op het FSIN Food500 Congres 2026 gaan FSIN-bestuurslid Dirk van Iperen van Sligro Fo...
Het FSIN Food500 Congres kent dit jaar ook weer (vier) breakout-sessies. Ondernemers gaan dan in gesprek met moderators...
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft Patrick Bramer benoemd tot algemeen directeur van het FSIN en The Food...
De bestuurssamenstelling van het FoodService Instituut is in de afgelopen maanden op drie plaatsen gewijzigd. Na Lizan v...
Bas Haring treedt op als keynote-spreker tijdens het FSIN Food500 Congres 2026. Haring is filosoof, schrijver en hoogler...
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap
