Klassieke Horeca: Stabilisatie en stagnatie

Stabilisatie en stagnatie zijn de dominante begrippen in de beschouwing van de cijfermatige trends in Klassieke Horeca. Veel formules en concerns draaien een soort van stationair. Een aantal merken levert vestigingen in; eigenlijk geen verrassing.
Artikelen in/over publicaties

27 juni 2025

Volledige nieuwsartikel lezen?

Login of meld je aan!

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap