Hoi! Wij gebruiken cookies.

Door op 'Alles toestaan' te klikken, accepteer je alle cookies (en vergelijkbare technieken) op onze website. Hiermee kunnen wij en derden jouw internetgedrag op onze website volgen en verwerken. Door ons en derden kan een profiel worden gemaakt waarmee gepersonaliseerde advertenties kunnen worden getoond. Door op 'instellingen wijzigen' te klikken, kun je een andere cookie voorkeur kiezen. Meer informatie over de cookies

Terug naar overzicht

Nederlandse horeca prijst zichzelf uit de markt

Horeca prijst zichzelf uit de markt; consumenten gaan steeds vaker naar de supermarkt om thuis 'uit eten' te gaan dan dat ze kiezen voor de optie 'buiten de deur' eten. Alles heeft te maken met de prijs: de supermarktprijzen zijn in de afgelopen tien jaar met maar 2 procent gestegen, en die in de horeca met 25 procent. Dat zegt FSIN-directeur Jan-Willem Grievink in een interview met NOS.

16 januari 2012

Hieronder kunt u het fragment beluisteren:

 

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap

Aanmelden als lid