De totstandkoming van de FSIN Food500 2026, die op woensdag 24 juni wordt gepresenteerd tijdens het FSIN Food500 Congres...
16 juni 2026
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) blijft maar groeien. Onze kennis en inzichten over de foodbranche en foodshoppergedrag, worden op waarde geschat. Zeker in deze tijd, die wordt gekenmerkt door snel wijzigende omstandigheden, is de behoefte aan analyse en duiding groot.
Salsa Shop is een fast casual-formule met 18 vestigingen in Nederland, verdeeld over Amsterdam. Rotterdam, Utrecht, Den Haag, Groningen, Eindhoven en Lelystad. In juli wordt een 19e filiaal geopend in Haarlem. Het Salsa Shop-concept werd in 2014 gestart door vier vrienden, die authentieke Mexicaanse smaken naar Nederland en Europa wilden brengen, zoals burrito’s, taco’s, quesadilla’s, bowls en nacho’s.
Met een keuken die is gestoeld op verse, hoogwaardige ingrediënten, een uniek concept en maaltijden die consumenten naar eigen wens, zonder gedoe, kunnen samenstellen, volgden snel nieuwe vestigingen. Creativiteit en passie zijn kernbegrippen voor Salsa Shop, dat daarnaast een onwrikbare liefde voor fantastisch Mexicaans eten wil uitstralen.
Salsa Shop is lid geworden van het FSIN, omdat de Mexicaanse foodformule het belangrijk vindt om kennis op te doen, kennis te maken met gelijkgestemden en ter inspiratie.
Nieuwsgierig geworden? Neem dan een kijkje op de website van Salsa Shop.
Als FSIN zijn we trots op de ruim 240 bedrijven die bij ons zijn aangesloten. Benieuwd wie dat zijn? Bekijk dan onze ledenlijst. Meer informatie over een FSIN-lidmaatschap is hierte lezen.
243 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap