Sprekers parallelsessies FSIN Food500 Congres zijn bekend

Het FSIN Food500 Congres heeft dit jaar als thema:

'Een toekomstbestendige foodsector'

Na enkele bewogen coronajaren kijken we nu graag weer in gezamenlijkheid vooruit: Hoe ziet de toekomst van de Nederlandse foodservicesector eruit? In sommige segmenten raakten ontwikkelingen in een stroomversnelling, in andere werd juist een pauzeknop ingedrukt. Gelukkig komt in laatstgenoemde segmenten nu ook de groei weer op gang. Op het congres vertellen diverse inspirerende sprekers over de kansen en uitdagingen in de foodsector.

Programma 
12:30 Ontvangst met lunch
13:30 Presentatie rapport FSIN Food500
14:15 Presentatie door Hans Böhm, Algemeen Directeur Heineken Nederland: 'Uitdagingen rondom duurzaamheid’
15:00 Pauze
15:30 Parallelsessies

Sessie 1: Sandra van Halderen - CEO Restaurant Company Europe
Sessie 2: Kaj Morel - Sociaal psycholoog en auteur van het boek pionier van de betekeniseconomie, identiteitsmarketingexpert, organisatieadviseur en lector New Marketing bij Avans Hogeschool
Sessie 3: Eelco Ockers – CEO Plantlab

16:45 Keynote spreker, Jaap Bressers: ‘Omgaan met veranderingen’
17:45 Wrap-up en afsluiting
18:00 FSIN Foodcourt – diner verzorgd door de leden van het FSIN

Sandra van Halderen is CEO van Restaurant Company Europe, het overkoepelende moederbedrijf van horecaconcepten als Loetje, Happy Italy, Stan, Beers & Barrels en Popo The Mexican. Met meer dan 75 restaurant- en cafélocaties is RCE de grootste horecagroep van Nederland. Sandra van Halderen neemt ons mee in de kansen en uitdagingen van formule-ontwikkeling en waardecreatie. 

Kaj Morel is sociaal psycholoog en pionier van de betekeniseconomie. Kaj Morel laat je anders kijken naar onze economie en de systemen waarin bedrijven zich bevinden. In zijn boek ‘Tijd voor de betekeniseconomie’ biedt hij aan de hand van tien uitgangspunten inspiratie en handvaten voor een nieuwe vorm van zaken doen.

Eelco Ockers is de nieuwe CEO van Plantlab, een Nederlandse pionier op het gebied van indoor-farming. Plantlab wil de wereld van voedselproductie veranderen. Plantlab produceert kwalitatief, voedzaam en betaalbaar eten zonder de milieukosten van traditionele landbouw.

*Inschrijvingen voor het FSIN Food500 Congres 2022 zijn gesloten. Heeft u zich nog niet ingeschreven en wilt u toch op het congres aanwezig zijn? Mail info@fsin.nl om te vragen naar de beschikbaarheid.