Wij bewegen mee met de omgeving

- kader bij analyse Gemak - Elf jaar geleden begonnen in de Rotterdamse Markthal, is Ekmekci (‘bakker’) anno 2026 uitgegroeid tot een eigentijdse fast casual formule op high traffic locaties. Versbereid platbrood, gözleme, vormt de basis en het assortiment wordt aangevuld met kumpir (gepofte aardappel), maaltijdsalades, lahmacun en ambachtelijke zoetwaren.
Artikelen in/over publicaties

10 juli 2026

Volledige nieuwsartikel lezen?

Login of meld je aan!

Actueel nieuws

Word lid en krijg toegang tot relevante foodservice- en foodretaildata

235 leden gebruiken onze data. Voordelen lidmaatschap